Meny v.39 onsdag-fredag
Pocherad kolja med äggsås med vitvin och blåmusselfond samt räkor, dill, smörad kål från Källdalen och Amandinepotatis. 165 kr
Nötfärsbiff Bourgignonne med rödvinsås, champinjon, rökt sidfläsk och morot samt potatispuré. 175 kr
Getostbakad rödbeta och hummus med sesam samt basilikakräm och honungsrostade pumpafrön. 165 kr
Lilla Spinneriets version av ”Ceasarsallad” med krispig broccoli, spetskål, avokado och ugnsrostad kyckling från Bjäre. Toppas med västerbottenost och körsbärstomat. 165 kr
Räksmörgås med ägg, örtmayo samt Vikentomat och crudite` 215 kr
Till barnen: Kalkonköttbullar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis 85kr
P.S- Meddela alltid ev allergier !! Tack !
Öppet:
Onsd.-fre 11-15 Varmköket stänger 14.30
Lördag & söndag 11-15.30 Varmkök stänger 15.00
Helgkasse
Smördegsflarn med bakad tomat, getost och rucola serveras med basilikaemulsion
Nötfärsbiff Bourgignonne med rödvinssås, champinjon, bakad charlottenlök och sidfläsk samt morot och potatispure`
Äppelkaka med vit choklad och kanel
2 rätter 225 kr
3 rätter 275 kr
Ring och boka kassen på 031 93 33 93
Kan hämtas fredag eller lördag mellan 11-16.
