MENY
Veckans vegetariska :
Ädelostgratinerad palsternacka och purjolök från Källdalens trädgårdar med trattkantarellsås, rostad palsternackscréme och hasselnötter 145 kr
Onsdag:
”Coq au vin”, tupp i mustig rödvinssky med varmrökt sidfläsk, rotfrukter och skogssvamp serveras med potatispuré 145 kr
Nyrökt kummel och stompad potatis med dill och krasse, smörbakad spetskål
och örtcreme 145 kr
Torsdag :
”Coq au vin”, så god att vi serverar den två dagar på raken ! 145 kr
Värmande fisksoppa med smak av tomat och apelsin samt räkor, rotfrukter
och parmesanaioli 145 kr
Fredag:
Ångad torsk, krämig kräftsås, ugnsbakad plommontomat och potatiskaka
med krondill och västerbottenost 155 kr
Pepparstekt fläskytterfile´, Patricks bearnaisesås, rostade rötter
och potatis 155 kr
Lördag:
Vi komponerar en härlig meny tidigt på morgonen då vi jobbar nära med mindre leverantörer. Det finns alltid kött, fisk, vegetariskt samt vår klassiska räkmacka. Dessutom finns det goda smörgåsar och fika!
Alla dagar:
*Räksmörgås med ägg, avokado, Vikentomat, örtmajonäs och crudite ́ 195 kr
Till våra lunchrätter ingår hembakat bröd , råkost & kaffe alla vardagar.
ÖPPET
Onsdag, torsdag 11-14:30 Lunch & fika (Varmköket stänger 14:30)
Fredag 11-15:30 Lunch & fika (Varmköket stänger 14:30)
Lördag 11-15:30 Meny & fika (Varmköket stänger 15,00)
Söndag 11-15:30 Brunch & fika i mån av plats. Boka gärna bord till brunch!
Bokning endast på telefon, lättast att nå oss ons-söndag 9-11.
Vardagar önskar vi drop in och tar därför bara bokningar på 6 personer eller fler.
