MIDSOMMAR

SLUTSÅLT FÖR I ÅR.

Nä, MIDSOMMAR är minsann ingen dag man skojar bort❗️Och vi vill ju vara lediga på midsommarafton med gott samvete..

Men, först vill vi tacka för alla beställningar som ramlat in på vår hemliga midsommarkassen 💛🧡❤️💛🧡❤️Alltså, rakt in i hjärtat som nästan brast av kärlek till alla er som hyser ett så stort förtroende för det vi gör ‼️‼️ TACK 🥰 som aldrig förr❣️

Sedan tänker vi avslöja innehållet till er som ändå går i tankarna att beställa en kasse med godsaker till midsommarbordet men önskar lite mer kontroll över dagen… Och för sisådär 4 personer och 595 riksdaler får ni följande 🌼🐝🌤;

🐟Matjesill, gräddfil och 3 sorters lök
Sill med havtorn & ingefära
Sill med brynt smör creme fraiche och 🍋 
🧀 Surdegsknäcke & Wrångebäcksost
🦐 Räkröra med rödlök, dill & en uns chili 
🐟 Gin- och fläderblomsgravad lax & gravlaxsås med citron 
🌿Cheesecake med rökt lax, gräslök och pepparrot 
🍅 Smördegsflarn med Vikentomater, timjan och getost.
1 kg färskpotatis 

Önskar ni ett sött slut finns; 
🌼”Midsommarkransen”, en mandelkaka i portionsstorleken med jordgubbar, blommor och andra bär samt vaniljkräm för 65kr styck.
🍓 Stor mazarin med jordgubbar och vår fluffiga vaniljkräm vid sidan. Ni fixar själva bär och blommor samt dekorerar kakan på midsommarafton. Lagom till 10-12 bitar, 375 kr 🍓🍓🍓
🍋Pavlovakrans med citron-& passionsfruktscurd. Ni fixar grädde och jordgubbar och monterar marängkakan själva på midsommarafton 🍓🍒🫐
Perfekt för 8-10 personer, 225 kr.

Tillbehör;
🐄Patricks köttbullar 24 kr hg 
🐥Citron- & timjanstekt majskycklingbröst från Bjärekyckling 65kr/st 
🍞Vårt goda frukt- & fröbröd, ca 1 kg, 95 kr 

Tja, det var det…eller har vi missat något ? 🤔

Lägg beställning på mailen till restaurang@lillaspinneriet.se